Del lunes 28 de noviembre al Viernes 2 de diciembre ( excepto viernes noche)

 

Crema de calabaza con huevo trufado y polvo de champiñones.

Hojaldre relleno de gambas y espárragos trigueros con crujiente de jamón ibérico.

Ensalada de ventresca de bonito y piquillos con vinagreta guarnecida de aguacate.

 

 

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Lenguado a la plancha con salsa meuniere y patata panadera.

Sepia rellena de verduritas en tempura sobre crema de nécoras.

Codillo asado en su jugo con parmentiere de queso Idiazábal.

 

 

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Goxua casero con caramelo.

Pudding de brioche y canela con frutos rojos

Sorbete cremoso de limón.

 

 

 

 

Pan, agua, tinto crianza, rosado

 Precio: 25,40 IVA incluido.

Alérgicos pregunten al camarero